レストラン開業時の苦しみ

フレンチ懐石弁当 http://villeneuve.jp       当初、 ヴィルヌーヴトウキョウ は、普通のフレンチレストランとして 開業したんです。     港区白金台に。     2012-05-01 16.58.50 2012-09-26 17.56.25   お金持ちがたくさん住んでいて、 オシャレなお店もあるセレブな街。。。ですよね?   オープンして3ヶ月もしたら、 話題のお店になっているだろう。。。 そう思っていました。   ところが、 お客様がこない。   徹底的にこない。   たくさんのチラシもまきましたし、 広告費を払って雑誌にも載せました。 新聞の記事にもなりました。 飲食店紹介サイトにも載せました。 SNSもやりました。     しかし、 お客様はほとんどこない(笑)。     (続く)          ]]>

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